рецепт приготовления щей фото

medzed.ru


ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ


FOODideas  (идеи для еды) - это сайт, посвящённый искусству приготовления пищи дома, где собраны лучшие рецепты кулинарных блюд с фотографиями и подробными пошаговыми инструкциями, специально, чтобы вы могли приготовить любое, даже самое сложное блюдо в домашних условиях.

Как варить щи? В кипящий бульон кладут нарезанный мелкими кубиками картофель, затем - нашинкованные лук, морковь и капусту (овощи можно класть в бульон сырыми, а можно предварительно потушить в растительном масле). И варят 20-30 минут на слабом огне.

Все замечательно, кроме того, что когда варите щи с квашенной капустой, сначала бросаем картофель, потом капусту. Иначе в кислой среде картошка не сварится.