кролик запеченный рецепт фото

medzed.ru


ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ


Я не мариную кролика никогда. Он и без маринада хорош. А вот правильный вкус лука очень важен. Как ни странно, но вкусный лук отлично гармонирует с травами и мясом кролика, придавая удивительный изысканный и нежный вкус.

Кролик (около 2 кг) - 1 штука
Бекон или грудинка - 200 г
Для маринада:
Мед - 3 .
Молотый имбирь - 1 .
Соевый соус - 2-3 .
Соль, перец - по вкусу