маринованная щука фото рецепт

medzed.ru


ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ


Для этого блюда необходимо подготовить 1,5 кг щуки, полстакана масла, ложку уксуса, лаврушку, перчик, чеснок и соль. Рыба разделывается на кусочки. Они должны быть небольшими, но и не совсем мелкими. Такие порции обжариваются слегка на масле.

Накрыть банку крышкой и поставить щуку в холодильник мариноваться на 2 дня. Периодически банку с рыбой два-три раза встряхивать. Приятного аппетита!

Аня, классный рецепт! У меня муж вчера двух щурят поймал - уже зажарили и съели! Вот бы чуток пораньше! Но беру рецепт на заметку! Спасибо!