карп жареный рецепты фото

medzed.ru


ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ


Главным секретом приготовления такой рыбки – максимальное удаление с тушки влаги. Можно промокнуть рыбу салфетками, а можно – просушить ее на полотенце. Лишняя вода может существенно подпортить вкус и консистенцию готовой мякоти.

Выкладываем рыбу карп на разогретую сковороду с растительным маслом и обжариваем с обеих сторон на среднем огне, когда жарим вторую сторону, накрываем сковороду крышкой. Тушим минут 15. Достаем со сковородки рыбу и выкладываем на тарелку.

:sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet: