наполеон крем рецепт фото

medzed.ru


ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ


Да,и ещё забыла взбивать масло с сахаром миксером-ничего не тепло руки тоже влияет на процесс взбивания,масло нагревается и при взбивании становится белым и пышным.

Приготовим слоеное тесто для торта Наполеон. Мы будем готовить слоеное тесто быстрого приготовления . Прежде всего приготовим жидкость. В мерную кружку разбиваем 2 яйца, добавляем одну чайную ложку соли, 1,5 столовые ложки 5-7% уксуса, перемешиваем. Добавляем, приблизительно, 220 миллилитров ледяной воды и всё хорошо перемешиваем. Всего у нас должно получиться 375 миллилитров жидкости. Ставим жидкость в холодильник.