омлет-пицца рецепт с фото

medzed.ru


ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ


мука, молоко, дрожжи сухие, яйца, масло растительное, сахар, соль, ветчина, ананасы консервированные, сыр твердый, кетчуп/паста томатная

13 лет. Готовлю 2-ой раз, получается очень вкусно, рецепт хороший, но видимо, просто у меня руки не из того места) Спасибо вам большое)

1. В чашку вбить яйца, высыпать муку, влить молоко, посолить и всё перемешать. Нагреть немного оливкового масла в сковороде, вылить в неё взбитую яичную смесь и слегка обжарить с двух сторон.
2. Снять сковороду с огня, омлет выложить на жаростойкий противень духовки. Зажечь гриль.
3. Уложить на поверхность омлета помидоры нарезанные кружками, посыпать тертым сыром, анчоусами и оливками.
4. Полить слегка оливковым (или подсолнечным маслом). Поместить противень духовки доставать пиццу омлет, когда растает сыр. Наслаждайтесь. Приятного аппетита!