рецепт домашней сгущенки фото

medzed.ru


ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ


Теперь вы знаете два основных способа того, как сделать сгущенку в домашних условиях. Однако можете воспользоваться ещё одним чудесным рецептом. Приготовление займет всего лишь 15-20 минут.

Выливаем в небольшую ёмкость молоко и растворяем в нём сахар. Добавляем сухое молоко и ваниль. Всё размешиваем венчиком. Ставим получившуюся смесь на водяную баню (то есть нашу ёмкость со смесью ставим в кастрюлю большего размера с кипящей водой). Уменьшаем огонь и варим смесь примерно час, периодически не забываем помешивать венчиком. Готовность определяется, как и в предыдущем рецепте, — по слегка кремовому цвету и густоте.
По этому рецепту у Вас получается пол литра замечательного домашнего сгущенного молока.

Встроенное видео  · Секреты приготовления домашней сгущенки ... Написать новый рецепт → Ваш рецепт появится ...