рецепт салата зимний фото

medzed.ru


ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ


Вы правильно делаете! Никакой колбасы! Её вообще есть не рекомендуется. А в оригинальном "Оливье" никогда колбасы не было!

Дать овощам и яйцам остыть, почистить их. Колбасу, картофель, морковь, огурцы, яйца нарезать кубиками. Выложить в салатницу. Добавить мелко нарезанный лук. С консервированного горошка слить жидкость, добавить его в салат. Салат перемешать, перед подачей на стол заправить майонезом.

В этот салатик добавляю один свежий огурчик, кислое яблочко с красной кожурой, маринованный лук и пару перьев зеленого лука, майонез стараюсь брать густой - Calve классический например. Салат получается разноцветным и вкусным

Совет от Чудо-Повара. Вместо варёной колбасы в салате могут быть использованы мясо курицы, говядины, телятина, свинина, ветчина, копчёная колбаса.