салат любимый рецепт фото

medzed.ru


ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ


Мясо отварной курицы мелко нарезаем и кладем в салатник. Это может быть любая часть птицы: грудка или окорочка. Для того, чтобы сварить курицу нужно её помыть, выложить в кастрюлю и залить холодной водой. Довести до кипения, снять пену и уменьшить огонь до минимума. Варить до мягкости куриного мяса. Отварную курицу достать из кастрюли, охладить , отделить мясо от кожи и костей.

Салат «Клеопатра» — один из самых сложных и самых вкусных салатов в европейской кухне. Время приготовления...  Читать полностью»

Я готовлю с вареной свеклой, на мой взгляд, так гармоничнее вкусы. Использовать вместо пекинской капусты белокочанную можно, если она молодая и сочная. Зимние сорта нежелательны из-за сухости и грубости.