салат римский рецепт фото

medzed.ru


ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ


2. Помидоры разрежь пополам, рукколу вымой и обсуши, лук поруби. Смешай мясо, обжаренные грибы и цукини, кусочки помидоров, лук и руколу, добавь макароны. Заправь оливковым маслом и соком лимона, посоли, приправь специями по вкусу.

Продукты для приготовления

Выложить в глубокий салатник огурцы, болгарский перец, лук и помидоры.
По вкусу посолить, посыпать щепоткой сахара (если помидоры кисловатые) и поперчить свежемолотым перцем.
Сбрызнуть салат соком лимона или винным уксусом и оливковым маслом (можно заменить подсолнечным).
Аккуратно перемешать, выложить кубики сыра, посыпать сухим орегано и украсить салат маслинами.