слоеный пирог фото рецепт

medzed.ru


ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ


День, два. В холодильнике или ,аутентично, в погребе. Из теста уходит лишняя вода. Оно становится суховатым. Почти так же готовят тесто для чирчиров (греческих чебуреков).

Сварите картофель в мундире до готовности, но не переварите (примерно 20 мин). Остудите, очистите от кожуры и натрите на терке. Яблоки и груши очистите от кожуры и сердцевины и нарежьте небольшими кубиками. Такими же кубиками нарежьте сыр.